Sunday, November 21, 2010

巴生摇摇冰

在巴生,除了肉骨茶家喻户晓以外,其他美食如摇摇冰在当地也是很有名气的。
究竟什么是搖搖冰
“就是将煮好的糖水或是鮮榨的果汁,与刨成幼細的冰一起摇勻,制作成不同口味的冰沙。”

那天我们去拍照,刚好摇摇冰就在不远处,所以决定去尝尝。没错他的档口名字也是叫‘摇摇冰’,旁边是炸鸡档口。他的顾客大多数都是当地的年轻人,而且生意也相当不错,我们来的时候,还需要排队等待。

这个就是他的摊位,就是一位阿婶和她女儿一起在忙。


这些一桶一桶里面的就是摇摇冰啦!粉红的是红豆口味,巧克力色的是龙眼,白色的我忘了 >.< 只有六种选择,不是像报导的那么多。
我和他各点了两种不同的口味尝尝。我们喝了,倒觉得‘还可以’。冰沙却不是冰沙,没有吃到像描述中的幼细,而且味道也太淡了,而没有那种冰沙里可以吃到果汁/糖水的味道。我们的确有所失望,希望做美食业的,生意上了轨道出名后,东西也应该保留一定的水准吧!(纯粹个人的想法,味觉每人会有所异)

好吃:6/10
地点:9/10
卫生:9/10

搖搖冰‧炸雞(本店)
地址:1503 B, Jalan Young, Pandamaran, 42000 Klang, Selangor.
電話:012-282 2099
營業時間:11am至6.30pm(星期一休息)
分店:
◆10, Lorong Datu Yusuf Shabudin 29C, Taman Sentosa, 41200 Klang, Selangor.
◆ 7, Batu Nilam 3A, Bandar Bukit Tinggi, 41200 Klang, Selangor.
◆36, Jalan Kawasari 4,Taman Eng Ann, 41150 Klang, Selangor.(你家炸雞)


关于摇摇冰更多报导可以在以下网址找到: http://www.guangming.com.my/node/66624

2 comments:

  1. 好久没吃摇摇冰了,想念!

    ReplyDelete
  2. 其实班A大门附近那条街上的摇摇冰比较好吃,料多实在一杯两块。

    ReplyDelete

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